Blanco
Blanco to oferta produktowa skierowana w szczególności do sektora Horeca, czyli dla gastronomii, restauracji, kawiarni, hoteli. Produkty tej marki produkowane są w dużych, ekonomicznych opakowaniach i przeznaczone są do sprzedaży hurtowej. Oferujemy:
Mleko dla baristów
Mleko dla baristów jest produktem uzyskiwanym ze świeżego mleka. Sprzedawane pod marką "Blanco". Poddane unikalnej technologii pozwala uzyskać trwałą, idealnie prezentującą się piankę na kawie i wszystkich napojach na bazie kawy.
Szczególnie polecane do cappuccino i latte macchiato.
Tłuszcz: 3,2%
Opakowanie: 1l
***
Śmietanka 30%
Jest to produkt przeznaczony dla sektora gastronomicznego, sprzedawany pod marką "Blanco". Śmietanka produkowana jest ze świeżego mleka o najwyższej jakości. Technologia produkcji oraz sterylny sposób pakowania zapewniają zawsze wysoką i powtarzalną jakość słodkiej śmietanki. Swoje powodzenie śmietanka UHT zawdzięcza gładkiej konsystencji i delikatnemu smakowi.
Doskonale się ubija. Wyśmienita do tortów, lodów deserów i ciast.
Tłuszcz: 30%
Opakowanie: 1l
***
Śmietanka 33%
Jest to produkt przeznaczony w szczególności dla sektora cukierniczego, sprzedawany pod marką "Blanco" w dużych ekonomicznych opakowaniach.
Śmietanka produkowana jest ze świeżego mleka o najwyższej jakości.
Doskonale się ubija. Wyśmienita do tortów, lodów deserów i ciast.
Tłuszcz: 33%
Opakowanie: bag-in-box - 5l
***
Mleko UHT Blanco 10l
Mleko UHT należy do grupy wyrobów otrzymywanych w procesie UHT. Proces ten pozwala na uzyskanie produktu o wysokich walorach smakowych i odżywczych, bogatego w witaminy A, D, B1, B2, B6, B12, PP, H, C, E, K, białka, tłuszcz mlekowy, węglowodany oraz sole mineralne.
Mleko UHT Blanco dostępne jest w ekonomicznych opakowaniach o pojemności 10l.
Termin przydatności do spożycia to 4 miesiące.
Tłuszcz - 1,5%, 3,2%, 3,5%
Pojemność: 10l
***
Ser typu mozzarella
Jest to wyrób o wyjątkowych właściwościach smakowych. Uzyskany w procesie produkcji z zastosowaniem nowoczesnych linii technologicznych. Podczas dojrzewania poddawany jest szczególnej kontroli laboratoryjnej. Zastosowany jako dodatek do potraw włoskich - pizzy, spaghetti pod wpływem temperatury znakomicie się rozciąga i pobudza apetyt.
***
Jogurt naturalny typu greckiego
Jest produktem o cechach kwaśnej śmietany, z bogatym
bukietem smakowo-zapachowym. Ma konsystencję gładką,
kremową, jest wyjątkowo gęsty.
Ma szerokie zastosowanie w sporządzaniu potraw podawanych
na zimno zarówno w wersji słodkiej, jak i pikantnej, np.:
- do sosów kuchni śródziemnomorskiej (np. tzatziki),
- do mięs, ziemniaków, makaronu, kasz, warzyw gotowanych,
surowych,
- do kanapek, przystawek, kremów, past,
- do pierogów, placków ziemniaczanych,
- do deserów.
Jogurt naturalny Blanco dostępny jest w opakowaniach 3 kg.
Wartość energetyczna
506 kJ/121 kcal
Wartość odżywcza 100 g
białko - 3,8 g
węglowodany - 4 g
tłuszcz - 10 g
***
Śmietana termizowana 22%
Uzyskiwana jest ze świeżej, poddanej pasteryzacji śmietanki.
Ma wspaniałe walory smakowo-zapachowe oraz gęstą
konsystencję.
Może być stosowna do sałatek, surówek, kremów i kruchych
ciast.
Wspaniale się rozprowadza w zupach i sosach, zachowując
jednolitą, kremową konsystencję.
Doskonale się ubija.
Śmietana termizowana Blanco dostępna jest w opakowaniach 3l.
Wartość energetyczna
921 kJ/220 kcal
Wartość odżywcza 100 ml:
białko - 2,2 g
węglowodany - 3,4 g
tłuszcz - 22 g
Katalog produktów Blanco do pobrania 
